Menu L’Eté des Chefs ::
Yaourt de Pomme de Terre à la Betterave
Fleurs de Courgettes Farcies, Jus de Truffe et Girolles
Nectarines et Abricots Rôtis à la Cannelle, Vanille, Zeste d’Orange et Poivre Noir

Envoyé spécial, la suiteToutelatele.comNous découvrions l'inventeur de la cuisine moléculaire, ses mousses à l'azote, ses sphères de petits pois ou encore son spaghetti de parmesan' Depuis notre …Envoyé spécial : la suiteTV8.ch2 …

Envoyé spécial : la suiteTV8.chCe cuisinier catalan avait créé la polémique en proposant à sa clientèle des plats se réclamant du concept de «cuisine moléculaire». Aujourd'hui, une équipe …et plus encore »

ZigonetLa Grande-Bretagne bientôt en manque de cuisiniers indiens ?ZigonetNous ne pouvons pas employer n'importe quel cuisinier britannique", tout en ajoutant que la pénurie de cuisiniers serait déjà manifeste.

Ingrédients : 2 escalopes de dinde
1 boule de mozzarella
Crème fraîche
Persillade
Sel
Poivre
Des spaghettis (ou autres pâtes de votre choix) Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée, selon le temps indiqué sur l’emballage. Égoutte…