Le rédacteur en chef de feu Cuisine et Terroirs, Pierre-Yves Chupin, fait son retour en kiosque avec la sortie de Saison Cuisine. Ce nouveau trimestriel édité par le groupe Rustica s’adresse essentiellement aux “collectionneurs” de recettes réparties dans cinq grandes catégories : 60 recettes à moins de 5 €, des idées de menus légers, des accords mets et vins, une heure pour un menu et des recettes de cuisine pour les nuls.

Parmi les recettes alléchantes, le minestrone glacé de thon, le velouté d’asperges à l’orange, le smoothie concombre et radis et le gâteau de courgettes et ricotta.

A ces rubriques, s’ajoutent une double page sur “mon marché de saison”, la classique page consacrée aux nouveaux produits et le shopping vins.

En kiosque le numéro 1 daté avril, mai, juin 2008 vendu au prix de 2,90 €.

admin On April - 25 - 2008

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