Archive for the ‘Recettes en vidéo’ Category
« Nuggets » de rognons de bœuf, sauce tartare Pour 4 personnes | Préparation 15 minutes | Cuisson 5 minutes Ingrédients : 600 g de rognons de bœuf parés, 50 g de farine, 1 œuf, 100 g de corn flakes nature, huile de friture, un petit bol de mayonnaise, 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin, 1 dizaine de cornichons, sel, poivre du moulinPréparation : Couper les rognons en gros dés. Hacher les cornichons et les incorporer à la mayonnaise avec le vinaigre. Passer [...]
Depuis la publication de recettes de cuisine en vidéo sur cuisineo.be, cette rubrique connaît un franc succès. Nous avons décidé de promouvoir un site internet qui propose des recettes de cuisine, des dégustations en video. Peut être connaissez vous déjà? NON? Alors voici un peit exemple de ce que vous y trouverez! Recette du chef : Marc Haeberlin – L’Auberge de l’Ill Recette du chef : Marco Arbeit – L’Auberge Saint Laurent Recette du chef : Michaël Huart – L’Auberge [...]
