Les cochons ne se régaleront bientôt plus des restes de nos plats. Dès le 1er juillet, afin de prévenir les épizooties, il sera interdit de donner les lavures aux porcs. Ainsi en a décidé la Confédération, qui s’aligne sur la législation européenne. Mais que faire de ces déchets de cuisine, représentant un poids annuel de 300 000 tonnes en Suisse, et qui encombrent aussi les poubelles? Sur la Riviera et dans le Chablais, la Satom SA a mis sur pied une [...]

Ce week-end, Lily Allen a enterré sa vie de jeune fille en prenant des cours de cuisine avec Gordon Ramsay avant d’aller chanter dans un bar karaoké avec ses copines. L’enterrement de vie de jeune fille de Lily Allen a été à l’image de sa personnalité : complètement décalé. Avant son mariage avec Sam Cooper le 11 juin prochain, la chanteuse britannique de 25 ans a fêté ce week-end sa dernière soirée symbolique de célibataire dans les cuisines londoniennes du [...]

chalotte aux fraisesL’atelier des Chefs met à l’honneur l’idole des petits : Charlotte aux fraises ! Découvrez sans plus attendre le programme spécial dédié aux apprentis cuisiniers ainsi qu’une vidéo exclusive de la star en cuisine ! Star du petit écran, on ne présente plus Charlotte aux fraises. Sa jolie frimousse et ses aventures incroyables font palpiter le cœur des enfants depuis de nombreuses années. Egalement célèbre pour les bons petits plats qu’elle prépare à ses amis, une tournée culinaire [...]

Pockett.net] – Si les deux premiers épisodes de la série Cooking Mama avaient fait recette pour son éditeur américain, Majesco, la sortie du troisième opus sur Nintendo DS s’était réalisée de manière plutôt discrète. Qu’à cela ne tienne, la société remet le couvert sur 3DS ! Ce quatrième opus se nommera, on l’apprend aujourd’hui, Cooking Mama 4 : Kitchen Magic. Le principe de jeu ne change pas d’un iota – à savoir réaliser des recettes au travers d’une succession de [...]

Les 18 et 19 juin prochain, les blogueurs belges passionnés de cuisine auront pour la première fois l’occasion de se rencontrer. Le site internet « 750 grammes » organise en effet pour eux un Salon du Blog Culinaire qui se tiendra au Cinquantenaire. Le site « 750 grammes » à l’origine de cet événement est le deuxième site internet culinaire français. 267 000 membres l’ont déjà rejoint et il regroupe 55 blogs thématiques. Vu son succès, ses créateurs ont eu [...]