Appelons cette tendance éditoriale «Wash and go». Comme le shampoing deux en un, le livre de cuisine d’aujourd’hui se doit de fournir non seulement les recettes mais aussi les ustensiles pour les concocter.
Cette saison, sur l’étal des librairies, on trouve en effet une belle botte de coffrets bien garnis. Pour un apéro ou une soirée à discuter-picorer, les Petits dîners autour d’une table basse (Larousse, 17,90 euros) feront l’affaire. Accompagné de huit coupelles en porcelaine blanche pour le service, l’ouvrage propose 30 recettes festives et inratables (minicakes, blinis au crabe…).
Chez Hachette Pratique, on joue la carte de l’exotisme avec un coffret sushi (29,90 euros). Soit, 40 recettes de sashimis et autres maki à réaliser à l’aide du kit du parfait chef japonais: moule à sushi, plats et baguettes. Manque l’essentiel couteau parfaitement aiguisé.
Dans la même collection, la boîte fondue au chocolat (25 euros) comporte un caquelon et 4 piques sur lesquelles enfourcher fruits ou, pour jouer à fond la carte du plaisir régressif, de bons gros marshmallows.
A moins que vous ne craquiez pour le packaging des plats en cocottes de José Maréchal (Marabout, 24,90 euros), pour la Cook in box sur le thème des muffins (Marabout, 15,90 euros) ou encore pour le coffret du dégustateur de thé chez Aubanel (28 euros). Tendance un peu dînette, un peu gadget. Parfait sous le sapin pour ceux qui aimeraient encore croire au père Noël.
Par Baudouin Galler (LeVif.be Weekend),
