Cuisinéo

Un atelier de cuisine a réuni, samedi après-midi, des personnes âgées isolées et des jeunes filles habitant le quartier.

Marie-Laure Rakic, adjointe à la famille, Véronique Mangold, directrice des centres sociaux, Françoise Giner, directrice de service de personnes âgées et Nadège Perdrier, animatrice sont à l’initiative de ce projet.

« Il s’agissait de créer du lien social entre ces générations, [...] un échange entre dynamisme et conseils culinaires », explique ainsi Marie-Laure Rakic. Les jeunes filles sont allées inviter à leur domicile les personnes âgées. Ce jour-là, elles les ont également conduites à la cuisine pédagogique. Autour de la confection de gâteaux, des liens se sont rapidement noués.

Ce qu’elles en ont pensé

Jacqueline, retraitée, a trouvé ça « très bien », tandis qu’Alia, 11 ans, dit avoir apprécié cuisiné et a envie de recommencer.

Safiya, 12 ans, est quant à elle ravie d’avoir appris la recette du clafoutis.

Tandis que Jeanine avoue que : « C’était super, les jeunes et les vieux se sont bien mélangés ». Pour Marithé : « Tout le monde a mis la main à la pâte, on va d’ailleurs échanger des recettes.» Enfin, Coline, 11 ans déclare : « J’ai bien aimé cuisiner, surtout aidée par les dames.»

C’est décidé, la prochaine fois, ce sont les mamies qui apportent leurs recettes pour les transmettre aux jeunes…

http://www.bienpublic.com/fr/votre-region/beaune/a-la-une/article/1650583,1488/Atelier-de-cuisine-intergenerationnel.html