Dans une commune où la cuisine fait partie intégrante du patrimoine culturel, l’édition nationale de « Cuisine en fête » a trouvé tout naturellement un lieu propice à la gastronomie. Comme partout en France, samedi dernier, à l’espace culturel André-Malraux, l’association Kaléidoscope organisait un cours de cuisine spécial. Pour l’occasion, Sonia Dionisi était aux commandes des fourneaux pour confectionner les raviolis ricotta- épinards à la sauce tomate et basilic. Disciplinés et attentifs les élèves ont suivi les différentes étapes, de [...]