La bouteille de champagne : La bouteille de champagne est plus épaisse que les bouteilles de vin normales, afin de résister à la pression accrue due au gaz. Pour la même raison, le fond de la bouteille est fortement creusé ; un fond plat ne pouvant pas suffisamment résister à la pression. Les contenances : Voici les différentes contenances que l’on peut trouver dans le commerce : le huitième : 9,4 cl (rare) le quart : 18,75 ou 20 cl [...]
1 – Une stratégie globale (élaboration, commercialisation et communication) apportant la garantie aux amoureux de la Marque de toujours se sentir en parfaite harmonie avec les critères qu’ils attendent de leur Grande Marque de champagne. 2 – La défense et valorisation de l’indication géographique de provenance (IGP-champagne) et du processus d’élaboration (AOC-champagne) Champagne par une information objective des consommateurs dans le monde, et en partenariat avec les autres Maisons et les Vignerons au sein de l’ AVC et du CIVC, [...]
