Pas de bonnes recettes de cuisine sans bons produits. C’est la pensée gourmande contenue dans «Le festin bretonde Nathalie Beauvais». Le dernier livre de cuisine de la chef lorientaise rend ici hommage aux producteurs locaux qui l’accompagnent depuis 20 ans. Un CD de musique dans un bouquin de recettes, drôle d’idée non? Pas du tout, Yves Ribis, guitariste et créateur du groupe ArzNevez, a sélectionné treize morceaux qui peuvent accompagner la préparation, le déroulement des repas et la digestion. Avec [...]