On se rappelle que pour répondre aux doléances de certains militaires retraités qui s’élevaient contre les conditions de précarité dans lesquelles ils disaient vivre, le ministère de la Défense avait pris le problème à bras-le-corps. En sus des 100 millions de F CFA que l’Etat avait mis à la disposition de la mutuelle de l’armée, le ministère de la Défense a proposé aux plaignants des postes dans d’autres secteurs de la Fonction publique. L’opportunité a été saisie par ceux [...]
L’auteur des “Cakes de Sophie” débarque sur la Une avec un concept à mi-chemin entre émission culinaire et télé-réalité. “D&CO” dans la cuisine ? C’est un peu le concept de la nouvelle émission culinaire de TF1, “Allo Sophie”, animée par Sophie Dudemaine. L’auteur des “Cakes de Sophie” vient en effet au secours de ceux et celles pour qui la cuisine est un cauchemar. Sophie, au cours de cette émission produite par Coyote, la société de Christophe Dechavanne, les aidera à [...]
Coiffez la toque des maîtres queux ! Blogs culinaires, forums des toqués du fourneau, sites spécialisés : ces lieux d’échanges virtuels intègrent des moteurs de recherche qui vous permettront de dénicher dans leurs bases de données les recettes de cuisine de chef adaptées à vos envies. Recettes cuisine italienne : un avant-goût de la dolce vita Qui n’a jamais savouré des pâtes fraîches en Italie n’a jamais mangé de pâtes ! Cette expérience unique marque un jalon dans la vie [...]
Les cours de cuisine seront obligatoires dans les collèges anglais à partir de la rentrée prochaine. Cette mesure s’inscrit dans le cadre des efforts visant à combattre la dangereuse croissance de l’obésité parmi la population.Dès septembre prochain, tous les adolescents et adolescentes âgés entre 11 et 14 ans suivront des cours de cuisine s’ils se trouvent dans des écoles offrant déjà ce genre de cursus, soit environ 85% des collèges anglais, a annoncé le ministère britannique de l’éducation. Les autres [...]
Après l’extension du réfectoire à la maternelle du Bois-Rochefort la cuisine est à son tour réaménagée. Visite d’un restaurant modèle. Blouse blanche, surchaussures et charlotte… Un costume digne d’un chirurgien au bloc opératoire habille les quatre opérateurs chargés de la préparation des repas. Nous entrons dans la nouvelle cuisine du Bois-Rochefort. Profitez-en, ici vous êtes seulement toléré, le temps d’une visite accompagnée. Dominique Cheval, responsable de la restauration scolaire guérandaise vous guide. « Les denrées arrivent toutes par la même porte. [...]
