De bonnes adresses où l’on aime planter sa fourchette. Pour apprendre à cuisiner: l’Atelier Di Guisto En plein coeur de Cannes, ce cours de cuisine inauguré fin 2007 est rapidement devenu le repaire des gastronomes à l’heure du déjeuner. De 12 h 30 à 13 heu-res, le chef au parcours étoilé Jacques Di Guisto accueille, dans sa cuisine au design contemporain, une trentaine de personnes qui vont préparer leur repas. Très concentrés, les apprentis écoutent les conseils du maître-queux avant [...]
La crise est là et ne nous lâchera pas de sitôt. La rédaction de Weekend a concocté quelques bons plans anti-crise afin de profiter sans goût amer d’une bonne table ou d’une bonne bouteille de vin. A la suite d’Alain Senderens (Lucas Carton, Paris) qui a remis ses étoiles au Michelin et attire le tout Paname dans son bar Le Passage, le milieu de la haute gastronomie parie sur des adresses alternatives et « low budget ». Une tendance qui [...]
