Dans son rapport sur les risques mondiaux 2008, le Forum économique mondial a mis en avant la crise financière, mais aussi l’insécurité alimentaire, face à l’envolée des prix constatée en 2007. Quel message êtes-vous venu délivrer aux participants du sommet de Davos ?Je veux leur faire prendre conscience que, pendant longtemps, nous avons ignoré une question fondamentale : tout être humain a besoin de manger chaque jour. On a considéré qu’il était évident qu’on aurait suffisamment d’aliments, alors que de [...]