Paris vaut encore la peine si vous avez plein d’argent et que vous recherchez le nec plus ultra. Mais c’est plutôt à Tokyo que les choses se passent en matière de gastronomie, du moins si l’on en croit les Français qui suivent ces tendances. Lorsque le vénérable Guide Michelin a publié la première édition de son guide consacré à la ville de Tokyo, il était si élogieux qu’on aurait dit un communiqué de presse pour l’Association des restaurants du Japon. [...]

Un bel équipement, impressionnant. C’est ce que l’on pouvait entendre à la sortie de la visite de la toute nouvelle cuisine centrale. Venus nombreux, petits et grands Amandinois ont pu visiter et s’approprier ce nouvel équipement, digne des plus grands restaurants. Inaugurée samedi matin, la toute nouvelle cuisine centrale permettra de proposer aux 900 enfants scolarisés dans les 12 écoles de la ville un repas équilibré et de qualité. OAS_AD(‘Position1′);D’ailleurs, pour le député-maire, « il est important que les enfants, surtout [...]

La nature est un jardin de plantes et de fleurs comestibles à contempler et à déguster. Depuis l’antiquité on employait les plantes à des fins gastronomiques, cosmétiques et médicinales. Ce stage de découverte des plantes, champignons, fruits sauvages vous initiera à reconnaître une centaine de végétaux et surtout à les accommoder en cuisine, pour le bien-être et la santé. Intervenants :   Bachir HENNI, formateur culinaire et cosmétique agréé aux plantes et fleurs sauvages, transmet son savoir à travers le monde. Auteur [...]

NICE SAINT VALENTIN RESTAURANT – Ah, La Saint Valentin ! Pour les jeunes tourtereaux que Cupidon vient de frapper en plein coeur, quel émoi, quel bonheur de chercher un cadeau qui ravira sa toute nouvelle conquête. Mais pour ceux qui vivent en couple depuis des années, quelle gageure pour trouver une idée originale, je dis bien «originale», celle qui sort des sentiers battus et rebattus jusqu’à la corde. Car même si votre moitié aime beaucoup le parfum, quand pour la [...]

Se restaurer au Pasino, rien de plus simple. Sur place, faites votre choix entre plusieurs restaurants à thème qui ne lésinent ni sur la décoration ni sur la cuisine. Quelques changements sont à noter en ce début d’année. La rédaction fait le point sur ces lieux à découvrir ou redécouvrir. Le Pasino abrite 6 restaurants, tous de style et de cuisine différents. À noter que le Vénitien remplace le restaurant La Mer et que la Brasserie devient la Brasserie du [...]