La 12e édition de l’opération Cuisine en fête en pays de Vitré s’articulera autour du thème À chacun sa côte. De boeuf, de porc ou d’agneau, mais également d’Azur, bretonne ou d’Armor… La côte sera à l’honneur des menus concoctés par les seize restaurateurs participant à la douzième édition de Cuisine en fête en pays de Vitré, en partenariat avec l’office du tourisme.  Les motivations sont nombreuses : échanges entre restaurateurs, animation autour de la cuisine… « C’est la seule manifestation de [...]

 Cuisine en fête » se définit comme le rendez-vous unique de tous les restaurateurs du Pays de Vitré, à une découverte des produits et savoir-faire locaux. Son objectif ? Proposer un lieu de rencontre et un rendez-vous pour les gourmands et les gourmets, mais aussi pour que les professionnels puissent promouvoir le secteur de la restauration. Pour ce faire, des menus exceptionnels devraient y être proposés. Ainsi, tous les types de restauration devraient être représentés durant le Salon, de la crêperie au [...]